14 septembre 2009

Velouté de chou fleur au camembert

J'ai voulu tester cette recette du livre "Les soupes" de Weight Watchers. Je l'ai trouvé trés bonne mais un peu trop épaisse. J'ai remplacé le camembert allégé à 11% de MG par un camembert à 32%. Pour l'avoir testé, les fromages allégés non aucun goût, d'ou mon choix. Préparation : 15 mn - Cuisson : 14 mn Points par personnes : 2 Nb. de personnes : 4 1 chou fleur (800 g) 1 oignon 1 jus de citron Muscade 25 cl de bouillon de volaille 40 cl de lait écrémé 1/2 camembert à 11% (120 g) Sel, poivre... [Lire la suite]
Posté par Fanchounette à 08:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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