02 juillet 2007
Soupe de pêche
Envie d'un dessert frais et peu calorique. Une idée qui est passée par là hier soir et voilà le résultat.
- 8 Pêches jaunes ou blanches
- Eau de rose
- Sucre ou édulcorant
Peler et couper les pêches en quartiers puis en tranches fines. Les mettre au fond d'un plat, les recouvrir d'eau de rose y rajouter du sucre ou de l'édulcorant selon votre goût. Laisser au frais quelques heures. Et déguster.